今日はみんなと一緒に炭あり、薪あり、お肉ありの芋煮会&BBQ会。
松戸市の21世紀の森と広場 におじゃましました
まわりをぐるりと深い森が囲み、遠くまで来たような感覚になりました
立派な炊事場と炉があり、トイレもきれいで水洗です。
今日は秋の定番イベント、芋煮会なのでメインはもちろん芋煮です
山形風の醤油牛肉と、宮城福島風の味噌豚肉の2種類作りました。
その他にもお肉と野菜をやきやき、さんまやホッケをやきやき、
ダッチオーブンで焼き芋と焼きリンゴをつくり、
デザートにコストコのティラミスまでいただき、大満足の内容でした。
フリーサイトは結構こみこみで、
予約でいっぱいと言われた炉のある方が空いてたような。。。
何故に?
そして最後に記念撮影
いつもの二人BBQも楽しいけど、みんなでワイワイも楽しかった~
またやろうねー。